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Lecker Essen am Freitag

Gestern waren wir mach der Arbeit bei H und K zum Essen eingeladen. Darauf hatte ich mich schon die ganze Woche über gefreut. Und die Freude war natürlich berechtigt.

Es gab als Vorspeise Avocado mit Shrimps und Weintrauben.

Vorspeise

Spaghetti mit Zucchini-Champignon-Soße waren der Hauptgang.

Hauptgang

und Birnenkompott mit Cambozola und Preiselbeerkonfitüre bildeten den Nachtisch.

Nachspeise

Alle drei Gänge waren wirklich superlecker! Abgerundet hat das Essen für mich ein guter Chardonnay.

So darf eine Arbeitswoche gern ausklingen :yes:.

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Donnerstags in Schweden…

…gibt es zum Mittagessen (lunch):

ÄrtsoppaPannkakor

Erbsensuppe + Eierkuchen (mit Himbeerkonfitüre)
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Ärtsoppa + Pannkakor

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So winzig klein…

Mini-Rouladen… sind die Rouladen, die man hier in Schweden zu kaufen bekommt. Und da habe ich schon GROSSE Exemplare rausgesucht.
Die drei Teilchen verlieren sich ja regelrecht in der Pfanne…:(.
Na ja, T
 darf zwei Stück haben – ich gebe mich mit einer zufrieden.
Kann mir nicht mal jemand paar richtig schöne große Rouladen aus Deutschland her beamen?

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Gans schnell gekauft

Nein – ist kein Schreibfehler!

Wir haben heute die GANS für Weihnachten schnell gekauft. Ist zwar noch reichlich Zeit, aber hier ist Gänsebraten zu Weihnachten nicht bekannt. Es gibt statt dessen eine ganze Reihe anderer (zum Teil wohlschmeckender) Gerichte, die alle auf das „Julbord“ – die Weihnachtstafel – kommen.

Wenn man also hier im Supermarkt mal Gans liegen sieht, dann heißt es: Sofort kaufen!
Gänsebraten